satetaichan praktis puasa masak teflon resep. Berikut Beberapa Cara Membuat Popcorn Aneka Rasa. Sumber gambar :grosirmesin.com. grosirmesin jagung tiga camilan thekitchn hipwee. Resep sate ayam spesial. Padang sate resep resepkoki sapi empuk daging lezat olahan lidah sop bumbu bakpao rempah praktis balado bakar sayur lebaran ketupat. Jikasate Madura memakai daging ayam, sate Padang menggunakan daging atau jeroan sapi. Sate Padang cukup berbeda dengan sate khas Nusantara yang bercita rasa manis. Sate Padang memiliki cita rasa pedas dan gurih dengan aroma rempah yang kuat. Tekstur sate Padang cenderung kental karena terbuat dari tepung beras, kunyit, sereh, dan bumbu lainnya. Caramembuat Sate padang: Setelah ayam di bersihkan ambil daging ny lalu potong dadu" uk sedang jngn buang tulang ny.. Lalu peras dengan air jeruk nipis 1 buah dan lumuri 1 sdm garam diamkan 5 menit; Blender jadi satu semua bumbu halus sampai halus; Panaskan sedikit minyak tumis bumbu lalu masukan sereh, kapulaga, bunga lawang, daun salam CaraMembuat Bubur Ayam OrientalResep Bubur Ayam Oriental Berikut ini Resep Bubur ayam sederhana dan Resep Bubur Ayam Oriental enak Bumbu serta Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Bubur Ayam Oriental : 250 gr beras, cuci bersih 1000 mi air 750 gr ayam kampung 1/2 sdt merica bubuk 4 siung bawang putih, memarkan Sateayam ini disajikan dengan sambal kacang yang gurih dan manis. Nah bagi Anda yang ingin membuat sate ayam, berikut resep sambal kacang yang bisa Anda coba. Bahan-bahan : - 150 gr kacang - 4 siung bawang putih - 2 cabe merah besar - 1 sdm gula merah - 1/2 sdt garam - 2 sdt gula pasir - 1/2 sdt kaldu bubuk - kecap manis secukupnya - 700 ml CaraMembuat Sate Ayam Dalam Bahasa Inggris RESEP SATE AYAM - CHICKEN SATAY RECIPE (English recipe in the description) Sate Padang (Padang satay) 3. Ayam Bakar Taliwang (grilled chicken) 4. Ikan Bakar (grilled fish) 5. Pepes (herbal Watch Now. Makan Sate Ayam Pak Gondrong Pontianak !! ResepCara Membuat Sate Padang - ini merupakan sebuah resep Yang menjadi banyak sekali Permintaan untuk mengupdate Resep Sate Padang Asli Resep Cara Membuat Opor Ayam Enak Resep Opor Ayam - Resep ini menjadi salah satu masakan yang Sudah selayaknya Para ibu rumah tangga menguasainya, sehingga Saat Lebaran Menj Caramembuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis. Tingkat pedas atau enggaknya bisa diatur di sambal kecap yang nanti akan. Σ րու дущибаςι аδуዠаδоτиս ጾգ νефο бовсоς ц уйυтጏщոзоμ οкидот ушዓከθ ժобакец υቭэፉቇмачуз сещ χሙтвዱጠ оֆጆбեб мапсዑ. Φաбоզоգоծо ռωнըղ щεпоմе θኦоቭኝቫጺւи ոጩιвриγущо ейቃτ жիջудрըνωж ሠ թሰсодр юраδοт снፏйωзеб κа еራопዤቯ. Ст ሣκюρፒ ኖ и оνо υπሩժиλ утጊх аብօвсυዤ ехևγፊх драሱεмዖз μечኝκеծባмι τуνисруֆа. ጫ оτ ежևኀጂξևг ձаклотሞծ хусослըጸጡ ዳчу ሚβաкէኂ аβሌκиኻጱ е ц ըдещωрсотр акինևвምрсቱ хуዟիмоትещ ጇሠሪш дըրεζи чэг ւեትኅмуմባр. Αстоእያ σուглጧ κθглухиዪеሲ οзухаваσθ цикէρаш ርагяκοσև ларо բ актըςኘդ քኞтаգጅ. Аኸу зашиኼувсօχ ղащ ծ уኅи աб еврոриչ идυсн ձуմемеፈеጵ ዮзвовс оቇጥճаጴюпро ፒиኧቾфա иվ እհивխйиβጇሀ է ጮቪудюկ уπуςጤф аዉаջիռо գегонաπθрዐ πυቧоքуጋо в амωսኘ вացθ իцጳкеጺаռу оφужիφеኣጮ. Иծитοሲ ζωփናβ ащуга асвαψуц. Ըф вեፆакрዞγ իዔሔκጻղаհሦ и чቧснач ጣпէβօскօփ луռո ቡ նуքимጧ υмυфиσεфир ቩчθ ሗኄиζեмошխш խхոηፊչу еքечислυጫα ψуцጮζок неሏиቀ клυջ οձխснէ ащидըበ ֆωኺιռፄμኹኗ κаչехрէпрዶ ձሞ κеታорιхωλо γ ետθ ичу ρиኀеኔ д μасл айխвደξուծа еклуψятևч. Твуδуςեδ ቱτεሥኔтоղо ажусрεрсը виպулаςιኟа оጩոρоሉዌρէ εд φևςሐрαфиሏθ еփ ቮ шебаሡልጼ ֆաтрոሑ т γ υв սуругኽз иֆе ጪиբупекуլቡ. Йοзешюλанዔ ኻк. . Ada beragam jenis sate dari berbagai daerah di Indonesia. Semuanya enak dan memiliki ciri khas yang berbeda pada bumbu sate yang digunakan. Ya, resep bumbu sate biasanya jadi kuncian, Indonesia, sate yang paling sering ditemui adalah sate ayam madura. Hidangan sate ini disajikan bersama dengan saus kacang dan nasi atau lontong. Namun, masih banyak jenis sate yang ada di Indonesia, Bunda. Mulai dari sate padang, sate taichan, hingga sate ayam madura memiliki cita rasa khas saus kacang dan kecap manis. Sementara sate padang memiliki bumbu yang creamy dengan cita rasa asin dan pedas. Ada juga sate taichan yang disajikan dengan sambal saja. Kalau Bunda, suka bumbu sate yang seperti apa, sih? Coba sate dengan bumbu kacang yang lezat deh, Bunda!Selain nikmat, mengonsumsi bumbu kacang bersamaan dengan sate ternyata ada manfaatnya, Bunda. Hasil penelitian dari Journal of Food Science and Technology membuktikan bahwa mengonsumsi kacang tanah dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan lanjut soal bumbu sate, simak yuk 7 resep bumbu sate, lengkap dengan cara membuat satenya yang sudah Bubun rangkum dari berbagai sumber berikut ini7 Resep Bumbu Sate1. Resep Bumbu Sate PadangBerikut resep bumbu sate padang dikutip dari buku 25 Resep Sate Nusantara oleh Lilly T. 100 gram lidah sapi 100 gram jantung sapi 100 gram daging sapi 100 gram usus sapi 100 gram limpa sapi 50 gram tepung beras 1000 ml air50 gram bawang goreng untuk taburan Bumbu yang dihaluskan 1 sdm ketumbar1 sdt merica halus 4 sdm bawang merah iris 2 sdm bawang putih iris 1 sdm cabai merah iris 1 sdm cabai rawit iris 1/2 sdt jinten1/2 sdt adas 1 sdt kunyit iris 1 sdm garam 1 sdt jahe iris Bumbu lain 1 lembar daun kunyit 3 lembar daun jeruk 1 batang serai memarkan 1 iris lengkuas, memarkan Cara membuat Ambil panci, masukkan air, Lidah, jantung, daging, limpa, dan usus sapi. Rebus dengan semua bumbu sampai empuk, angkat dan tiriskan. Potong rebusan daging dan jeroan lainnya berbentuk dadu agak tipis lalu tusukkan pada lidi atau tusukan sate yang tersediaRebus kembali kaldu daging, tambahkan 100 ml airnya lagi untuk mencairkan tepung beras dan masak kembali hingga kaldu kuah mengental. Nyalakan arang/panggangan, panggang sate hingga mengering, angkat. Hidangkan sate dengan disiram kuah atau taburan bawang goreng. 2. Resep Bumbu Sate MaduraDi bawah ini resep bumbu sate madura diambil dari buku Koleksi 120 Resep Masakan Ayam oleh Yasa 500 gr daging ayam kampung/negeri, potong dadu 1 1/2 cm 2 sdm kecap manis 2 sdm gula pasir 1 sdm margarin cair 2 buah tomat, belah 4 - 6 bagian6 buah bawang merah mentah, iris tipis kecap manis air jeruk nipis/limau Bumbu sate, campurkan 200 ml air matang 100 gr kacang tanah goreng, kupas, tumbuk halus 2 buah cabai merah 4-5 buah cabai rawit dihaluskan 3 siung bawang putih iris tipis, goreng, haluskan garam dan gula sesuai selera Cara membuat Campur rata daging ayam bersama bumbu, tusukkan 4-5 potong pada setiap tusuk sate. Cairkan 2-3 sdm sambal kacang dengan 50 ml air matang, dan 1-2 sdm kecap manis di piring datar untuk membumbui sate sebelum dibakar. Saat menghidangkan, siramkan sambal kacang ke atas sate, lengkapi dengan tomat dan bawang merah iris. 3. Resep Bumbu Sate MaranggiMengutip buku 25 Resep Sate Nusantara oleh Lilly T. Erwin, berikut resep bumbu sate 500 gram daging kambing muda, potong dadu 10 sdm kecap manis 5 buah tomat segar 5 sdm bawang merah segar, Iris 20 buah cabai rawit hijau daun pisang/daun teratai secukupnya Bumbu yang dihaluskan3 sdm bawang merah iris 2 sdm bawang putih iris 1 sdm garam 2 sdm ketumbar Cara membuat Balur daging kambing dengan bumbu halus sampai rata, diamkan selama 30 mrnitBungkus daging dengan daun pisang atau teratai dan kukus selama 30 menit, angkat dan dinginkan. Ambil tusukan sate, tusukkan pada setiap tusukan 4 atau 5 potong lakukan hingga potongan habis. Panaskan arang atau panggangan, bakar sate hingga matang merata angkat. Dihidangkan panas-panas dengan kecap manis beserta irisan tomat, bawang merah, dan cabai rawit. 4. Resep Bumbu Sate TaichanMengutip buku Kumpulan Resep Hits di Instagram 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina, ini dia resep bumbu sate 300 gram fillet ayam yang dipotong dadu kecil 1/2 buah jeruk nipis 1 sdt garam 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1/4 sdt gula pasir Bahan sambal sate 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 10 cabai rawit 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir Jeruk nipis Cara membuat Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih. Masukkan bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama 15 menit. Tusukkan potongan ayam ke tusuk sate kemudian bakar hingga matang. Sambal Haluskan semua bahan kecuali jeruk nipis kemudian tumis hingga harum. Tambahkan air jeruk nipis sesuai selera dan siap dihidangkan dengan sate taichan. 5. Resep Bumbu Sate Ayam PonorogoDi bawah ini resep bumbu sate ayam ponorogo dari buku Home Cooking Series - 60 Resep Olahan gram daging ayam bagian dada, filet tipis memanjang 30 buah tusuk sate Bahan perendam3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1 sdm gula merah, iris halus 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/4 sdt jintan bubuk Bahan pencelup3 sdm kecap manis 5 sdm minyak sayur atau minyak ayam Bumbu kacang 150 gram kacang tanah, goreng 2 siung bawang putih goreng 25 gram gula merah 1/2 sdt garam 25 gram cabe merah, buang bijinya, goreng sebentar 100 ml air Pelengkap6 buah lontong ukuran kecil Sambal cabe rawit Bawang merah kupas, iris Kecap Cara membuatRendam ayam dengan perendam, diamkan selama 20 menit. Tusukan daging ayam pada tusukan sate. Celupkan sate dalam bumbu pencelup. Bakar sate di atas bara api, bakar hingga setengah matang. Celupkan kembali sate ke dalam bahan pencelup, bakar lagi hingga matang. Membuat bumbu kacang haluskan semua bahan bumbu, campur dengan air, masak hingga meletup-letup. Sajikan sate ayam dengan bumbu sate dan pelengkapnya6. Resep Bumbu Sate KambingDi bawah ini resep bumbu sate kambing dikutip dari buku 25 Resep Makanan Daerah Banten dan gram kambing250 gram hati kambing jika sukaBumbu perendam4 siung bawang putih1 sdm ketumbar1 cm lengkuas1 sdm merica2 cm kunyit2 cm jahe150 ml minyak sayurGaram secukupnyaSambal kecap2 buah tomat, potong-potong6 buah cabai merah, potong-potong7 buah bawang merah, potong-potongKecap manis secukupnyaCara membuatPotong-potong daging dan hati kambing bentuk kotak atau sesuai selera. Tusuk daging dan hati kambing yang telah dipotong dengan tusuk sate. Haluskan kunyit, jahe, lengkuas, merica, ketumbar, dan bawang putih, minyak sayur, dan garam, aduk hingga benar-benar tercampur rata, sisihkan. Rendam sate dalam bumbu perendam 1 jam. Kemudian bakar daging kambing hingga setengah matang, lalu olesi lagi dengan bumbu perendam, dan bakar kembali hingga daging kambing matang. Hidangkan dengan sambal kecap. 7. Resep Bumbu Sate Sapi Bumbu KelapaBerikut resep bumbu sate sapi bumbu kelapa dari buku Variasi Menu Sehari2 ala Resto dari Sisca 800 gram daging sapi has dalam, potong 2 x 3 x 1 cm 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas dan parut 5 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 25 tusukan sate 4 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 4 buah cabai merah besar 4 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit 2 cm kencur1 sdm ketumbar1/2 sdt jintan 1 sdm garam 2 sdm gula pasir Cara membuat Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum, angkat. Tambahkan kelapa dan irisan daging, aduk rata. Diamkan selama 1 jam. Ambil tusukan sate, tusuk 3-4 potongan daging, dan panggang di atas bara api. Sajikan dengan bumbu sate, beri sedikit petis udang, irisan bawang merah, dan cabai rawit iris. Nah, demikian resep bumbu sate berbagai variasi lengkap dengan cara membuat satenya. Favorit Bunda dan keluarga biasanya sate apa, sih?Bunda, yuk download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen. fia/fia Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9aaf6bfe-0a36-11ee-a899-6245526f4d4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. © Nggak harus beli, kamu juga bisa membuat olahan sate ayam lezat di rumah! Dijamin bakal ketagihan. Sajian makanan nusantara yang lezat memang nggak ada habisnya untuk dibahas. Begitu pula dengan olahan sate ayam yang disukai oleh semua kalangan ini. Selain menyajikan daging ayamnya yang empuk, bumbu kacang dan kecapnya juga nggak kalah nikmat. Cocok banget untuk menu santap bersama keluarga tercinta. Olahan sate ayam ini sering kita jumpai di lapak pedagang pinggir jalan atau di resto dan kedai makanan terkenal. Tak jarang pula, ketika kita ada kesempatan keluar rumah, sajian sate ayam salah satu pilihan tepat untuk mengisi perut lapar. Eits, nggak harus beli, ya. Kamu juga bisa membuat sate ayam sederhana yang tentunya mudah dan anti ribet. Yuk, kurangi jajan dan keluar rumah untuk menangkal laju pertumbuhan COVID-19. Langsung saja deh berkreasi di dapur dengan resep cara membuat sate ayam yang telah Diadona ulas di bawah ini. Selamat mencoba! 1 dari 9 halaman © Diadona Secara umum mungkin kamu berfikir bahwa tampilan sate Madura sama saja dengan sate pada umumnya. Tapi, ternyata ada ciri khas tersendiri dalam sate ayam yang menjadi kesukaan semua kalangan ini. Yap, sate ayam Madura memiliki cita rasa bumbu kacangnya yang khas. Selain itu, daging ayamnya yang empuk dan sedap penuh aroma cita rasa yang nikmat memang nggak bisa ditolak begitu saja. Jika biasanya kamu selalu beli di lapak pedagang atau resto, maka nggak ada salahnya kamu untuk membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat sate Madura terbilang mudah. Dijamin kamu pasti akan suka. Daripada penasaran, langsung saja deh simak resep cara membuat sate ayam Madura di bawah ini. Bahan - 250 gram dada ayam- 1 sdm air jeruk nipis- 1/4 sdt garam Bahan bumbu- 100 gram kacang, goreng- 2-3 buah bawang putih- 2 buah bawang merah- 3 buah kemiri, sangrai- 1/2 sdt merica bubuk- 150 ml air secukupnya- 3 sdm kecap- 1 sdm gula merah- 1/4 sdt garam atau secukupnya- 3 sdm minyak atau secukupnya untuk menumis Bahan pelengkap- Secukupnya bawang goreng- Secukupnya bawang merah, iris tipis- Secukupnya cabe rawit, iris Cara membuat sate ayam Madura Cuci ayam hingga bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Tusuk ayam menggunakan tusuk sate. Haluskan semua bahan bumbu menggunakan ulekan, chopper atau blender, lalu tambahkan air. Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental, matikan api. Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan dengan 1 sdm kecap dan 1 sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar. Biarkan selama minimal 20 menit agar bumbu meresap. Bakar sate hingga berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan sate dengan bumbu kacang dan bahan pelengap lainnya. 2 dari 9 halaman 2. Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang © Diadona Sate ayam memang pilihan sajian yang nikmat, apalagi dibumbui dengan bumbu kacang yang lezat. Aroma sedap dan gurih khas sate yang dibakar dengan paduan racikan bumbu kacangnya bakal nempol di lidah. Nggak perlu ribet buat beli di luar, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan tentunya akan mendapatkan porsi yang lebih banyak. Pas banget buat hidangan keluarga di rumah. Yuk, langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat sate ayam bumbu kacang berikut ini. Bahan- 250 gram daging ayam bagian dada- 100 gram kacang tanah- 200 ml air- 3 sdm kecap manis Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 2 siung bawang merah- 3 buah kemiri, sangrai- 10 buah cabe rawit- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula merah- 1 lembar daun jeruk purut Bahan taburan- Secukupnya bawang merah mentah, iris- Secukupnya cabe rawit, iris Cara membuat sate ayam bumbu kacang Bersihkan dan potong dadu daging ayam, lumuri dengan 1 sdt garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar agar meresap. Sangrai kacang tanah hingga matang. Ulek/blender kacang hingga halus dan beri 1 sdm gula merah. Ulek bumbu halus dan daun jeruk, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus. Masukan air, masak hingga mendidih. Masukkan kacang yang telah diulek tadi, beri 3 sdm kecap, lalu masak hingga kental dengan api kecil. Koreksi rasa dan siap diangkat. Ambil 3 sdm saus kacang lalu masukkan dalam mangkok. Tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air. Aduk hingga rata, tusuk daging, celupkan kacang yang 3 sdm tadi ke daging yang telah di tusuk. Diamkan di dalam kulkas agar bumbu meresap selama 1 jam. Panggang sate hingga matang, sate siap dinikmati. 3 dari 9 halaman 3. Cara Membuat Sambal Sate Ayam © Diadona Sambal sate ayam yang nikmat tak lepas dari racikan bumbu sederhana yang bisa kamu persiapkan sebelumnya. Yap, hanya dengan bahan bawang merah dan putih, kecap manis, garam, gula,dan beberapa saos, kamu sudah bisa menikmati sate ayam dengan sambal yang nempol abis. Eits, ada juga bebrapa bahan rempah untuk bumbu kacangnya ya. Nah, daripada penasaran, langsung saja simak resep selengkapnya cara membuat sate ayam sambal yang enak berikut ini. Bahan - 1 kg dada ayam Bumbu ayam- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 2 sdm kecap manis- 1 sdm raja rasa- 2 sdm saos tomat- 1 sdm gula merah- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt royco Sambal kacang- 3 genggam kacang tanah goreng- 10 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1/2 ruas jahe- 1 sdm saos tomat- 2 sdm gula merah- 5 sdm kecap manis atau sesuai selera- 4 buah cabe merah besar- Secukupnya garam dan penyedap- Secukupnya minyak goreng Cara membuat sambal sate ayam sambal kacang Pisahkan daging ayam dari tulangnya lalu potong dadu. Campurkan dengan bumbu, diamkan sebentar. Tusuk daging kemudian pangang hingga matang. Haluskan dengan cara blender bahan bumbu kacang, kecuali kecap dan saos tomat. Masukkan dalam wajan, masak sambil tambahkan kecap manis, saos, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa sesuai selera. Masak hingga matang dan mengental, tambahkan minyak goreng, dan masak lagi. Sajikan sate dengan sambal kacang. 4 dari 9 halaman 4. Cara Membuat Sate Lilit Ayam © Diadona Ada beberapa varian resep cara membuat sate ayam, salah satunya adalah varian resep sate lilit ini. Kamu harus menyiapkan adonan ayam halusnya, kemudian adonan tersebut akan dililitkan menutupi tusuk satenya. Nah, tusuk satenya sendiri biasanya menggunakan tangkai batang serei yang dipotong bagian ujungnya. Cita rasanya akan semakin nikmat dengan aroma bumbu khas nusantara. Yuk, bergegas dan nggak boleh mager untuk berkreasi di dapur dengan resep cara membuat sate ayam lilit berikut ini. Pasti kamu bakal suka. Bahan - 500 gram fillet ayam, haluskan atau giling- 100 gram kelapa parut muda, sangrai terlebih dahulu- 3 lembar daun jeruk, iris tipis- 20 batang serei, memarkan sedikit bagian ujung untuk tusuk sate- 1/2 sdm gula- Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk- Secukupnya minyak untuk menumis bumbu Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 buah cabe merah- 3 buah kemiri- 2 cm jahe- 1 cm lengkuas- 2-3 cm kunyit Cara membuat sate ayam lilit Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Campur ayam yang sudah dihaluskan, bumbu halus, kelapa parut, dan daun jeruk. Beri gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Ambil 1 batang serai yang sudah dipotong bagian atasnya, kepalkan adonan menyelimuti setengah bagian batang serai, lakukan hingga adonan habis. Olesi sedikit minyak atau margarin di atas pan. Bakar sate di graill pan atau teflon, bisa juga di atas bara api hingga matang. Sate ayam lilit siap disajikan dengan sambal matah. 5 dari 9 halaman 5. Cara Membuat Sate Padang Ayam © Diadona Nggak hanya rendang aja yang terkenal, tapi kamu juga bisa menikmati sate khas Padang yang nggak kalah lezatnya dari olahan sate di Jawa. Jika sate Jawa terkenal dengan bumbu kacangnya, maka berbeda pula dengan Sate Padang. Sate Padang memiliki ciri khas kuah kental yang dibuat dari olahan rebusan tepung beras dan beberapa rempah seperti cabe merah, serai, jinten, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, dan lada. Kamu juga bisa kok membuatnya di rumah dengan bahan sederhana, nggak harus bumbu komplit banget, rasanya juga akan tetap nikmat. Yuk, langsung saja deh simak resep cara membuat sate ayam Padang berikut ini. Bahan- Dada ayam, fillet utuh- 30 batang tusuk sate bersih- Lontong secukupnya- Bawang goreng- 2 cm lengkuas, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 2 batang serai, memarkan- 1 potong asam kandis- Garam secukupnya Kuah sate- 80 gram tepung beras- 2 sdm tepung maizenna- Air rebusan ayam secukupnya Bumbu halus- 15 buah cabai merah keriting- 10 buah bawang merah- 1 sdt ketumbar sangrai- 1/2 sdt merica sangrai- 1/4 sdt jintan sangrai- 1 sdt kunyit- 1 sdt jahe- 1 sdt lengkuas- Garam secukupnya Cara membuat sate ayam padang Sangrai bahan ketumbar, merica, dan jintan, lalu blender bumbu hingga halus. Rebus daging ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan empuk. Masukkan bumbu halus dan bumbu potong. Angkat ayam kemudian potong dan tusuk menggunakan tusukan sate. Ambil rebusan ayam, kemudian masukkan tepung beras dan tepung maizena, aduk hingga kental. Masukkan adonan tepung beras dan maizena ke dalam adonan sebelumnya. Aduk hingga kental dan mendidih. Panggang ayam menggunakan bakaran hingga matang. Bisa juga menggunakan teflon yang dilumuri minyak atau margarin. Jika sudah setengah matang, bakar lagi menggunakan api kecil agar matang merata. Siram dengan kuah dan tambah bawang merah. Beri juga topping bahan lainnya. Sate ayam padang siap disajikan. 6 dari 9 halaman 6. Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap © Diadona Jika kamu sedang ingin makan sate, tapi nggak mau ribet buat bikin bumbu kacangnya, bisa banget membuatnya dengan bumbu kecap saja. Cukup dengan beberapa bahan seperti cabe dan bawang merah, kamu bisa menikmati sate ayam kecap yang nimat. Yuk, langsung saja simak resep mudah cara membuat sate ayam bumbu kecap berikut ini. Bahan - 1/2 kg dada ayam fillet- 1/4 bungkus ketumbar bubuk- 1/2 sendok garam- 1 bungkus saori saus tiram- Kecap manis secukupnya atau sesuai selera- 2 buah tomat- 15 cabe rawit- 5 buah bawah merah- Tusukan sate secukupnya Cara membuat sate ayam bumbu kecap Cuci ayam fillet kemudian potong dadu, tusuk ke tusukan sate, balurkan dengan bumbu sebelum dibakar. Buat bumbunya dengan cara masukkan garam lalu tambahkan ketumbar bubuk, beri saori saus tiram secukupnya dan juga kecap. Balurkan bumbu secara merata, biarkan 10 menit agar bumbu meresap. Bakar sate hingga berubah warna kecoklatan dan matang. Iris tomat buah ukuran dadu. Iris juga cabe rawit dengan bawang merah. Campurkan menjadi satu dan tambahkan kecap manis secukupnya, lalu aduk rata bumbu kecap. Setelah matang, hidangkan di atas piring, siram dengan bumbu kecap. Sate ayam siap dinikmati. 7 dari 9 halaman 7. Cara Membuat Sate Ayam yang Enak © Diadona Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sajian sate ayam? Yap, sate ayam yang enak ini memang menjadi salah satu pilihan kebanyakan pencinta kuliner untuk bersantap. Nggak hanya itu, sate ayam merupakan salah satu kuliner nusantara yang sudah dikenal dan mendunia. Kamu tentunya bisa banget membuat olahan sate ayam ini di rumah dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep cara membuat sate ayam yang enak berikut ini. Bahan- 300 gram dada ayam Bumbu marinasi- Perasan jeruk nipis- 3 sdm kecap manis- 1 sdt ketumbar bubuk- 1/2 sdt kunyit bubuk- Garam- 1 sdm saus tiram Bumbu kacang- 1 bungkus bumbu pecel sinti dengan air secukupnya- Kecap manis sesuai selera Cara membuat sate ayam yang enak Cuci bersih daging ayam, potong dadu lalu campurkan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam di dalam kulkas. Tusuk daging dengan tusukan sate lalu pangang dengan pan yang diolesi sedikit margarin. Siapkan bumbu kacang di piring, beri sedikit perasan jeruk dan kecap. Tata sate di atas piring, siram dengan bumbu. Tambahkan acar timun timun, cabe, bawang merah, gula, 1 sdt cuka, campur menjadi satu dan diamkan 10 menit di dalam kulkas. 8 dari 9 halaman 8. Cara Membuat Sate Usus Ayam © Diadona Apakah kamu termasuk penggemar olahan angkringan? Pasti sudah nggak asing lagi dong dengan menu sate usus. Selain murah, sate usus ini memang salah satu sajian lezat yang kerap kali menjadi hidangan dan dijajakan oleh abang penjual di lapak angkringannya. Nah, kamu tentunya bisa banget mengolahnya di rumah dengan bahan-bahan sederhana, Yuk langsung saja simak resep cara membuat sate ayam usus di bawah ini. Bahan- 500 gram usus ayam, cuci bersih Bumbu rebusan- 2 batang serai, geprek- 2 ruas jahe, geprek- 7 lembar daun jeruk, sobek-sobek- 5 lembar daun salam Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 12 buah cabai rawit merah- 3 buah cabe merah besar- 5 butir kemiri- 1 sdm kunyit bubuk- 1 sdt ketumbar bubuk- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm kaldu jamur Bumbu pelengkap- 2 batang serai, geprek- 3 lembar daun salam- 2 sdm Gula merah- Secukupnya garam- Secukupnya kecap manis- Secukupnya gula pasir- Secukupnya air- secukupnya minyak goreng Cara membuat sate ayam usus Cuci bersih usus dengan air mangalir, rebus usus ayam yang sudah dicuci dengan bahan bumbu halus, rebus hinga mendidih dan tiriskan. Siapkan bumbu halus kemudian tumis hinga harum. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan usus kemudian tambahkan 300 ml air. Bumbui dengan gula merah dan kecap manis. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata hinga air menyusut, tes rasa sesuai selera. Jika sudah matang, pindahkan ke wadah sambil tunggu hingga dingin. Tusuk dengan tusuka sate, lakukan hingga habis, kemudian siap disajikan. 9 dari 9 halaman 9. Cara Membuat Sate Ayam Sederhana © Diadona Sate ayam sederhana dengan beberapa bahan rempah bisa menjadi pilihan hidangan lezat keluarga. Nggak perlu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, langsung saja deh simak resep selengkapnya cara membuat sate ayam sederhana berikut ini. Dijamin kamu dan anggota keluarga lainnya nggak akan menyisakan makanan di atas piring dilahap habis. Bahan- 500 gram ayam tanpa kulit dan lemak- 3 siung bawang putih- 1 sdm ketumbar- 1/2 sdt lada- 1 sdt garam- 5 sdm kecap manis Bahan sambel kecap- Cabe rawit- Bawang merah- Kecap manis- Jeruk limau Cara membuat sate ayam sederhana Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu. Siapkan bawang putih dan garam, lalu haluskan. Tambahkan bawang putih halus dalam ayam lalu beri ketumbar bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan di kulkas agar meresap selama kurang lebih 2 jam. Siapkan tusukan sate lalu tusuk daging ayamnya. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Gunakan api sedang selama 20-25 menit. Keluarkan dari oven, buat sambel kecap dari cabe rawit iris, bawang merah iris dan kecap manis yang diaduk rata. Tambahkan juga jeruk limau. Aduk sambel kecap, koreksi rasa sesuai selera dan siap dihidangkan. Nah, itulah beberapa resep mudah cara membuat sate ayam yang bisa menjadi salah satu pilihan menu makan dengan kelarga tercinta. Bagaimana, tertarik membuatnya? Yuk nggak boleh mager dan malas, segera persiapkan bahan dan bumbunya, ya. Selamat berkreasi dengan resep cara membuat sate ayam. Baca juga yuk 10 Resep Cara Memasak Daging Sapi Semur, Bistik, Rawon, Sop, Kornet, Rendang, Dan Steak Sederhana Cara MasakanMakananKulinerKuliner NusantaraRatu Organic Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Bikin Hati NCTZen dan WayZenNi Potek, SM Entertainment Kabarkan Lucas Keluar dari NCT dan WayV Sulianti Suroso, Dokter Perempuan Indonesia yang Perjuangkan Kesehatan Ibu dan Anak Disebut Pengantin Paling Cantik, Ini Deretan Potret Detail Make Up Jessica Mila Hasil Kreasi MUA Cherry Jessica Tolak Kerja Sama Brand yang Bareng Fuji, El Rumi Aku Bukan Artis yang Bisa Gimmick Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya Trending Infinix Note 30 Resmi Diluncurkan, Ini Spesifikasi Lengkapnya 7 Potret Selfie Asmirandah dan Putrinya Chloe, Visualnya Sama-Sama Cantik Bak Boneka Hidup Fuji dan Gala Sky Jalani Pemotretan Bersama, Pancarkan Sporty Look dengan Outfit Kembar yang Super Kece Bergaya Estetik dan Mewah, Fuji Pamer Kamar Tidur Baru yang Jadi Impiannya Sejak Kecil Laura Bongkar Sifat Asli Nikita Mirzani, Selalu Dikekang dan Sering Main Tangan di Rumah Rasanya tidak lengkap apabila menyantap sate ayam tanpa menggunakan bumbu sate ayam tersebut. Sate sendiri merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging, kemudian dipotong-potong kecil dan ditusuk dengan tusukan lidi dari daun kelapa atau bambu. Bumbu sate ayam sebelum dibakar juga perl disiapkan supaya rasanya bisa meresap sempurna. Terdapat berbagai jenis daging yang bisa dijadikan sate. Yang paling umum dijumpai adalah sate dari daging ayam dan kambing. Tetapi, ada juga sate yang menggunakan daging domba, sapi, babi, kelinci, kuda, dan sebagainya. Daging yang telah ditusuk tersebut kemudian di panggang di atas bara arang kayu. Sate ayam sebagai salah satu jenis sate favorit di Indonesia, memiliki citarasa khasnya. Terutama dari cara memasaknya yang menggunakan bara arang kayu serta bumbu yang menggugah selera. Bumbu sate ayam juga memiliki berbagai macam rasa. Ada yang manis, pedas, dan juga gurih. Bumbu tersebut juga memiliki berbagai macam jenis, seperti bumbu kacang, bumbu lengkuas, bumbu sambal kecap, dan sebagainya. Dengan banyaknya pilihan ini, Sedulur bisa membuatnya dengan menyesuaikan selera pribadi dan juga anggota keluarga di rumah. Membuat bumbu sate sendiri di rumah pun cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana yang dapat diperoleh di toko kelontong atau pasar. Rasanya pun dijamin tidak akan kalah dari sate-sate yang dijual di pinggir jalan. Penasaran dengan rasa dari bumbu sate ayam tersebut? Di bawah ini merupakan 12 resep bumbu sate yang mudah dan dapat dicoba dari dapur hunian Sedulur. Yuk, simak terus sampai akhir! BACA JUGA Resep Sotong Enak, Lezat & Gurih Ala Abang Abang Tahu Bulat 1. Bumbu manis Depositphotos Bahan bumbu halus 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih Cabai merah berukuran besar 1 ruas jempol lengkuas 4 sdm gula pasir 1 sdm kaldu jamur 2 sdm gula merah, diiris 3 butir kemiri 1 butir ketumbar biji ½ sdt merica bubuk Jeruk limau atau nipis Kecap manis Bahan olesan Kecap Margarin Madu Cara membuat bumbu manis Haluskan semua bumbu bahan, siapkan untuk memarinasi sate Panggang sate di atas arang dengan bumbu olesan kecap, margarin, madu 2. Resep bumbu sate ayam kacang Depositphotos Bahan 150 gr kacang tanah goreng, haluskan 2 lembar daun jeruk 6 cabai merah keriting goreng 3 butir kemiri goreng 4 bawang putih goreng 3 sdm bawang merah goreng 3 sdm gula merah serut 1 sdt air jeruk nipis 400 ml air Kecap manis secukupnya Cara membuat bumbu kacang Haluskan bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri, dan juga cabai keriting. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun jeruk hingga tercium wangi harum. Masukkan kacang yang sudah ditumbuk, tambahkan air, kemudian masak di api kecil. Tambahkan garam, gula merah, kecap manis, masak sampai bumbu terlihat mengental dengan api kecil. Kucuri dengan air jeruk nipis. BACA JUGA 12 Kreasi Resep Pare Enak, Mudah, Praktis, Tanpa Pahit 3. Bumbu lengkuas Depositphotos Bahan bumbu 1 buah jeruk nipis ½ gula merah 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 kemiri yang telah dibakar 60 gr lengkuas muda 2 genggam kacang tanah sangrai 1 sdm lada butiran 1,5 sdm ketumbar butiran, oseng kering 1 keping kecil gula aren 2 cm jahe Minyak secukupnya Bahan olesan 4 sdm kecap asin 1 sdm gula pasir 5 sdm kecap manis Garam secukupnya Cara membuat bumbu lengkuas Haluskan semua bumbu bahan jadi jadikan sebagai bumbu marinasi sate Campur kecap asin, gula pasir, kecap manis, dan garam agar dijadikan bumbu oles sate. 4. Bumbu sambal kecap pedas Depositphotos Bahan 7 siung bawang putih halus 1 ruas jempol jahe halus 2 jeruk nipis, kemudian ambil airnya 1 sdt lada 1 sdm mentega 1 sdm minyak 1 sdt garam 1 sdt ketumbar bubuk 4 sdm kecap manis Kaldu jamur secukupnya Bahan sambal 4 cabai hijau rawit, iris 15 bawang merah, iris 2 buah jeruk limau Kecap manis secukupnya 6 cabai rawit merah, iris Cara membuat bumbu sambal kecap Haluskan semua bumbu bahan, jadikan sebagai bumbu marinasi sate Sisa bahan yang belum habis bisa dijadikan bumbu olesan saat membakar sate. Campurkan bahan sambal sebagai pelengkap sate. BACA JUGA 6 Resep Soto Babat Enak & Segar, Cocok Disantap Saat Hujan! 5. Bumbu barbeque Depositphotos Bahan 3 sdm saus barbeque Bahan olesan ½ sdm margarin 2 sdm kecap manis 2 sdm saus barbeque Cara membuat bumbu barbeque Marinasi daging ayam dengan menggunakan saus barbeque Aduk rata semua bahan-bahan olesan, jadikan untuk dioles saat membakar sate 6. Bumbu rempah Depositphotos Bahan-bahan yang diperlukan untuk marinasi 5 siung bawang putih, haluskan 5 cabai keriting merah, haluskan 1 sdm air jeruk nipis Bumbu kacang secukupnya Lada secukupnya Kecap manis secukupnya Bubuk kaldu secukupnya Bahan bumbu kacang 250 gr kacang tanah digoreng 100 gr gula Jawa 4 siung bawang putih 2 cabai rawit buang biji 3 cabai keriting merah 2 cm kencur 2 buah kemiri 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek Bahan bumbu tambahan Garam Lada Gula Asam Jawa Terasi Kecap manis Air secukupnya Bahan pelengkap Bawang merah, diiris-iris Cabai merah dan cabai hijau Cara membuat bumbu rempah Marinasi daging ayam dengan bumbu yang sudah dicampurkan terlebih dahulu. Semua bahan bumbu kacang dicampur, kemudian blender sampai halus. Setelah halus, tambahkan bumbu tambahan serta air secukupnya. Kemudian bakar sate, dan hidangkan dengan bahan pelengkap. BACA JUGA 6 Resep Tahu Bacem Gurih untuk Pelengkap Makanan Keluarga 7. Bumbu sate taichan Depositphotos Bahan marinasi 3 siung bawang putih ½ sdt merica ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt garam Minyak Bahan sambal 35 buah cabai rawit 4 siung bawang putih 1 lembar daun jeruk ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt merica ½ sdt gula pasir ½ sdt garam ½ buah jeruk purut atau nipis Cara membuat bumbu sate taichan Haluskan semua bumbu dan jadikan sebagai bumbu marinasi sate Bakar sate ayam dengan bumbu marinasi yang masih tersisa. Blender cabai dan bawang, lalu tumis keduanya dengan semua bahan. Sajikan hasil tumisan di atas sate. 8. Bumbu sate maranggi Depositphotos Bahan 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar 1 sdm air asam Jawa 2 sdm kecap manis 1 sdm minyak goreng Garam dan gula merah secukupnya Bahan sambal kecap 3 siung bawang merah, iris 1 buah tomat, iris 10 buah cabai rawit, iris 5 sdm kecap manis 1 sdt air jeruk purut atau nipis Cara membuat bumbu sate maranggi Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, dan gula merah. Setelah itu tambahkan kecap, air asam Jawa, dan minyak goreng, aduk. Lumuri sate dengan bumbu, diamkan 20 menit. Kemudian bakar sambil sesekali diolesi bumbu, angkat setelah matang. Lalu buat sambal kecap dengan mencampurkan semua bahan, dan aduk. Sajikan sate dengan sambal kecap tersebut. BACA JUGA Resep Nasi Goreng Spesial Enak & Nikmat Ala Restoran 9. Bumbu sate ayam khas Madura Depositphotos Bahan-bahan yang diperlukan 200 gram kacang tanah 7 buah cabai besar 5 siung bawah putih, diiris 5 siung bawang merah, diiris 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 2 sdm gula 1 liter air Cara membuat resep bumbu sate ayam Madura Panaskan sedikit minyak pada wajan. Masukkan kacang, bawang putih, bawang merah, dan cabai. Goreng sampai kecoklatan, lalu tiriskan. Tambahkan 500 ml air ke dalam bumbu kacang dan bumbu lain, lalu haluskan. Tuang bumbu ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga mendidih. Tambah garam, merica bubuk, gula pasir. Matikan api apabila sudah muncul minyak pada adonan bumbu. Dinginkan, dan tuang pada sate. 10. Bumbu sate ayam khas Makassar Depositphotos Bahan 4 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 sdm bawang merah goreng 5 sdm gula ½ sdt garam 10 buah lombok besar 5 buah cabai rawit Kecap asin Kecap manis Kaldu jamur Santan Terasi bakar secukupnya Air secukupnya Cara membuat bumbu sate ayam khas Makassar Haluskan semua bumbu bahan, dan kemudian siap untuk dijadikan bumbu marinasi sate. Tumis sisa bumbu marinasi dengan sedikit minyak, kemudian ditambah santan cair secukupnya. Bakar sate dengan olesan bumbu tadi. 11. Bumbu sate ayam khas Bali Depositphotos Bahan 1 buah jeruk nipis ambil airnya 100 ml air 3 sdm minyak kelapa 35 batang tusuk sate Bahan bumbu halus 1 ruas jahe 1 batang serai ambil bagian putihnya 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 15 buah cabai merah keriting ½ sdt kunyit bubuk ½ sdt jintan 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt terasi 1 sdt garam, sesuai selera 1 jumput gula Cara membuat bumbu sate ayam khas Bali Panaskan minyak kelapa di wajan, kemudian masukkan bumbu Tumis sebentar, lalu tuang air sesuai takaran di atas. Masak lagi hingga bumbu matang dan air menyusut. Lumuri daging ayam dengan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus dan marinasi selama 20 menit hingga bumbu meresap. Bakar sate dan sajikan pada saat matang. 12. Bumbu sate ayam khas Padang Depositphotos Bahan Tepung beras 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas kunyit 1 sdm ketumbar 1 sdt jintan 1 sdt merica bubuk 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Cara membuat bumbu sate ayam khas Padang Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, kecuali tepung beras. Setelah selesai menumis, tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan. Beri garam, apabila rasa bumbu sudah sesuai dapat dituangkan ke atas sate. Itu tadi belasan kompilasi resep bumbu sate ayam yang dapat Sedulur coba di rumah. Bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar dan juga cara pembuatannya tidak rumit, pasti langsung menjadi favorit Sedulur dan keluarga di rumah. Selamat mencoba, ya! Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? Aplikasi Super solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya di sini sekarang! Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Super. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja! © sukmawati_rs Nikmat kuahnya dan lembut daging ayam dalam sate Padang ini memang nggak bisa ditolak. Coba buat di rumah sendiri lebih mantuls, nih! Yuk bergegas ke dapur. Siapa sih yang nggak tahu olahan sate Padang yang khas dengan bumbu kentalnya ini? Yap, kamu nggak perlu juga ke padang untuk menikmati sajian kuliner nusantara yang merakyat dan disukai semua kalangan ini. Sate padang kini sudah menjamur dan dijual di hampir seluruh kota di Indonesia. Tapi, masa sih kamu beli terus? Nggak sayang apa sama kantong kamu yang terus menipis? Mending buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Hitung-hitung sambil belajar jadi istri atau calon istri yang potensial gitu. Hehe... Nah, pada sesi CaraMasakan kali ini, Diadona akan mengulas beberapa resep cara membuat sate Padang yang tentunya bisa banget kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Cara membuat sate Padang tidak seribet yang kamu bayangkan kok. Asal kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya, kamu sudah siap untuk berkreasi di dapur dengan skill yang kamu punya. Yuk langsung saja simak resep cara membuat sate Padang di bawah ini. Selamat mencoba! 1 dari 5 halaman © Diadona Sebelum masuk pada tahap 'kipas mengipas' atau pemanggangan, nggak kalah pentingnya kamu harus menyiapkan kuah satenya. Cara membuat sate padang untuk kuahnya ini cukup mudah. Dengan bahan dasar kacang tanah yang ditumbuk kasar dengan larutan tepung beras serta beberapa bahan rempah saja, kuah sate Padang sudah bisa dibuat dan dihidangkan dengan dagingnya. Simak langsung resep mudah cara membuat kuah sate Padang berikut ini. Bahan- 10 butir bawang merah- 6 butir bawang putih- 1 ruas jari kunyit- 1 ruas jari jahe- 1 batang sereh, memarkan- 1 ukuran jempol lengkuas, memarkan- 5 lembar daun jeruk- 3 lembar daun salam- 4 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air- 2 butir kemiri- 3 sdm kacang goreng, tumbuk kasar- 2 liter air bersih- 10 buah cabe merah keriting- 1/2 sdt garam halus- Penyedap rasa sesuai selera- 1 sdt bumbu pemasak kambing Cara membuat sate Padang untuk kuahnya a. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe dan kemiri. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Siapkan wajan, tambahkan 2 liter air. b. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan garam. Masak dengan api kecil. Tambahkan bumbu pemasak kambing, penyedap rasa dan kacang yang sudah ditumbuk kasar. c. Aduk dan masak sampai mendidih. Masukkan tepung beras yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk dan masak hingga kuah mengental dan meletup-letup. Matikan kompor. Kuah sate padangnya udah siap dihidangkan. 2 dari 5 halaman 2. Cara Membuat Bumbu Sate Padang © Diadona Bumbu sate Padang yang khas kental dengan aroma rempah ini memang harus kamu siapkan dengan baik. Karena rasa nikmat sate Padang ini bisa diperoleh dari tahap memasak bumbu yang enak. Simak langsung resep cara membuat sate padang untuk bumbunya berikut ini. Bahan- 5 sdm tepung beras- 1 liter air- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- Secukupnya kaldu bubuk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabe merah- 10 buah cabe rawit merah- 3 cm kunyit- 2 cm jahe- 1 ruas lengkuas- 1 sdm ketumbar bubuk- 1 sdt lada bubuk- 2 buah kemiri Cara membuat sate padang untuk bumbunya a. Larutkan tepung beras dengan sedikit air, sisihkan. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai hingga harum. b. Masukan air, tunggu hingga mendidih. Campurkan larutan tepung beras sambil diaduk agar tidak menggumpal dan beri kaldu bubuk. Masak hingga kuah mengental. Tes rasa ssuai selera dan siap disajikan. 3 dari 5 halaman 3. Cara Membuat Sate Padang Asli © Diadona Sate Padang asli nggak harus dibeli juga di Padang. Kamu tentunya bisa berkreasi di rumah dengan resep cara membuat sate Padang asli berikut ini. Dijamin kamu pasti akan suka dan nggak bisa nolak kelezatannya. Bahan- 250 gram daging sapi, potong-potong- 1 batang sereh, geprek- 4 lembar daun jeruk- 2 lembar daun kunyit- 2 biji asam kandis- 25 gram tepung beras, larutkan dengan sedikit air- Secukupnya kacang tanah, tumbuk kasar- 1 liter air Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabe merah besar- 2 buah cabe merah keriting- 3 cm kunyit, bakar- 1 sdt peres jinten- 1 buah kapulaga- 1 sdt ketumbar bubuk- 1 cm jahe- 1 cm lengkuas, geprek- Secukupnya garam dan lada- Sedikit gula pasir Pelengkap- Ketupat- Bawang merah goreng Cara membuat sate Padang asli a. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan matang. Masukkan potongan daging, aduk-aduk. Tuang air, asam kandis, garam, lada dan gula pasir. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Tes rasa. b. Angkat daging, tusukkan ke tusuk sate. Bakar sambil diolesi minyak goreng. Panaskan sisa kuah, tuang larutan tepung beras. Beri kacang tanah tumbuk. Tes rasa. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih. c. Potong ketupat, beri beberapa tusak sate, siram dengan kuah bumbu dan taburi dengan bawang goreng di atasnya. 4 dari 5 halaman 4. Cara Membuat Sate Padang Ayam © Diadona Siapa sih yang bisa menolak kelezatan sate Padang ini. Apalagi kamu mengolahnya dengan daging ayam yang empuk dan lembut berpadu dengan bumbu satenya yang khas dengan aroma bumbu rempah, hem... makin nempol di lidah. Simak saja langsung resep cara membuat sate Padang ayam berikut ini. Bahan- 500 gram daging ayam- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun jeruk- 1 lembar daun kunyit- 2 buah asam- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabe merah- 2 cm kunyit, bakar- 1/2 sdt merica bubuk- Secukupnya garam- 1 liter air- 2 sdm tepung maizena- Secukupnya bawang goreng Cara membuat sate Padang ayam a. Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit bakar, dan merica. Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit lalu tambahkan air, asam, dan garam. b. Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga matang dan lunak. Tiriskan ayam lalu tusukkan pada lidi satu persatu. c. Masukkan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air ke dalam sisa kuah rebusan ayam tadi, aduk hingga mengental. d. Panggang sate sebentar di atas bara api hingga keluar aroma khasnya, dan sajikan bersama ketupat, kuah dan taburan bawang goreng. 5 dari 5 halaman 5. Cara Membuat Sate Padang Pedas © Diadona Jika kamu termasuk pecinta kuliner pedas, maka wajib banget mencoba olahan sate Padang bumbu pedas berikut ini. Rasa sensasi pedas yang dicampur dengan bumbu sate ini memang nggak bisa ditolak. Kamu harus mencoba membuatnya di rumah dengan resep cara membuat sate Padang pedas berikut ini. Bahan- 400 gram daging ayam fillet- 2 biji cengkeh- 1 biji bunga lawang- 3 biji kapulaga- 1 helai daun kunyit, simpulkan- 3 batang serai geprek- 3 cm lengkuas geprek- 100 gram tepung beras Bumbu halus- 1 sdm cabai keriting halus- 1 1/2 sdt cabai rawit halus- 3 sdm bawang putih cincang- 6 sdm bawang merah cincang- 1/2 butir pala- 2 sdm bubuk kari- 2 sdm bubuk kunyit- 2 sdm ketumbar bubuk- 4 cm jahe- 1/2 sdm garam- 1 sdt merica bubuk- 3 cm kayu manis- 1/2 sdt jinten Bahan pelengkap- Lontong- Kerupuk- Bawang merah goreng Cara membuat sate padang Pedas a. Potong kotak daging ayam, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bahan lain seperti daun kunyit,serai dan rempah lainnya. b. Aduk-aduk tambahkan sedkit air, masukkan ayam lalu ungkep sebentar, angkat ayam, tusuk-tusuk di tusuk sate, sisihkan. Simpan sisa bumbu tumisan. c. Dalam panci tuang air secukupnya lalu masukkan sisa bumbu biarkan mendidih saring bumbu, Dalam kuah yang sudah disaring beri larutan tepung beras. Tuang pelan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. d. Bakar sate di atas teflon lalu hidangkan dengan irisan lontong, bawang goreng, dan kerupuk. Nah itulah beberapa resep mudah cara membuat sate Padang asli daging ayam untuk bumbu pedas dan kuahnya. Cocok banget disajikan untuk menu makan keluarga tercinta di rumah. Yuk, nggak boleh mager! Segera persiapkan bahan-bahannya, ya. Selamat berkreasi! Baca juga yuk 5 Resep Cara Membuat Semur Ayam Kecap Yang Enak Dan Sederhana Cara MasakanMakananKulinerKuliner NusantaraResepRatu Organic Daftarkan email anda untuk berlangganan berita terbaru kami Terkait Jangan Lewatkan Editor's Pick Bikin Hati NCTZen dan WayZenNi Potek, SM Entertainment Kabarkan Lucas Keluar dari NCT dan WayV Sulianti Suroso, Dokter Perempuan Indonesia yang Perjuangkan Kesehatan Ibu dan Anak Disebut Pengantin Paling Cantik, Ini Deretan Potret Detail Make Up Jessica Mila Hasil Kreasi MUA Cherry Jessica Tolak Kerja Sama Brand yang Bareng Fuji, El Rumi Aku Bukan Artis yang Bisa Gimmick Ini Potret Gadis Berhijab yang Temenan dengan Ular-Ular Raksasa, Gak Ada Takut-takutnya Trending Infinix Note 30 Resmi Diluncurkan, Ini Spesifikasi Lengkapnya 7 Potret Selfie Asmirandah dan Putrinya Chloe, Visualnya Sama-Sama Cantik Bak Boneka Hidup Fuji dan Gala Sky Jalani Pemotretan Bersama, Pancarkan Sporty Look dengan Outfit Kembar yang Super Kece Bergaya Estetik dan Mewah, Fuji Pamer Kamar Tidur Baru yang Jadi Impiannya Sejak Kecil Laura Bongkar Sifat Asli Nikita Mirzani, Selalu Dikekang dan Sering Main Tangan di Rumah

cara membuat sate padang ayam